Θα είναι τελικά φέτος στο καλάθι των Χριστουγέννων το χοιρινό κρέας. Το υπουργείο Ανάπτυξης πρόσθεσε και αυτό το είδος στο εορταστικό καλάθι, καθώς αποτελεί μαζί με τη γαλοπούλα ένα από τα πλέον δημοφιλή εδέσματα των γιορτών, αν και τα τελευταία χρόνια οι καταναλωτές δείχνουν την προτίμησή τους στα αμνοερίφια, τα οποία μάλιστα φτάνουν να πουλάνε ανάλογες ποσότητες με αυτές του Πάσχα.